- 日時:
- 〜
- 場所:
- 松阪市産業振興センター2F・人材育成講座室
guest
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- 有限会社 かいだ食品 専務取締役
- 渡邉 将教さん
1927年創業。来年100年を迎える、有限会社かいだ食品4代目。地元松阪市で伊勢うどんを主に生中華麺など各種麺類を製造、販売する。伝統を守り続ける会社で働く父の背中を追い、家業を継承する道を選ぶ。三重県だけにとどまらず全国に販路を拡大。量販店だけでなくLoftや無印良品、BEAMSなどのライフスタイルショップへの市場にも進出。また、2024年にはこれまでなかった経営理念「お客様の心をわしづかみにする麺づくり」ビジョンには「伊勢うどんと言ったらかいだ食品と言ってもらえるように」を掲げ松阪市から地元三重の味を守り、広めれるよう麺づくりに勤しんでいる。座右の銘は「うどんはコシが命なんて誰が決めた?」 -
- お絵描き造形家ラッパー
- チャクラダイナミクス・カンジさん
三重県を拠点に活動するクリエイター集団「チャクラダイナミクス」所属。 ラッパー、トラックメイカー、映像クリエイター、絵描き、造形家など、ジャンルの枠にとらわれず直感のままに表現を続ける「自然発生的クリエイター気質」のアーティスト。ポッドキャスト番組「鹿いっぱいラジオ」のパーソナリティとしても活動している。 自分が本当に好きなことを追求し、実践していく中で訪れた人生の変化や、そこでのリアルな気付きや体験を言葉にして発信している。 -
- SNACKすぱーく オーナーママ
- 木下 結稀さん
松阪市の繁華街・愛宕町で働き始めて40年。「ママ」と呼ばれるようになってから35年。自身のお店「SNACK すぱーく」をオープンして、今年で30周年を迎える。 -
- 有限会社タケガワ塗装 代表取締役・一般社団法人タケガワふれあい動物園 理事長
- 竹川直樹さん
1974年松阪市生まれ。中学校卒業後、手に職を付けたく定時制高校に通いながら塗装職人を目指し23歳で塗装会社を独立起業、30歳に法人化、今年で23期目となる。法人化を機に松阪青年会議所(JC)松阪商工会議所青年部(YEG)などに在籍し、ひとづくり・まちづくりの精神を学び卒業後はタケガワふれあい動物園を開園。今秋頃にはドッグランや遊具も設置した動物複合施設を移転オープン予定。 -
- マスクドココイチサムライさん
昭和38年10月生まれ、三重県松阪市飯高町森出身。10代半ばで故郷を離れ、松阪市でのアパート暮らしからキャリアをスタート。生活のために様々な職を経験する中で「いつか自分で事業をしたい」という夢を抱く。若き日に、当時FC展開を始めたばかりの「カレーハウスCoCo壱番屋」と運命的に出会い、加盟を決意。以来34年間にわたり、ココイチへの深い愛着とともに歩み続ける。最盛期の6店舗展開を経て、現在は「松阪パワーセンター店」の1店舗に集約。規模が変わっても情熱は変わらず、地域に根差した店づくりに邁進中。これまで支えてくださったお客様やスタッフへの感謝を胸に、これからも地域に愛され続けるお店づくりに努めている。